Paprik Ayam

As'salam buat Semua ....


Hari nie Nina lambat bersiaran .... kesihatan tak mengizinkan. Keletihan agaknya ditambah dengan cuaca yang panas kat luar sana. Anak-anak pula dok meragam hari nie ..... Mood tak menentu macam cuaca juga. Sabar jerr laaa ......

Disebabkan badan yang kurang sihat, Nina hanya masak satu menu yang simple dan macam-macam ada. (Ayam, sayur, carrot, all in One). Cepat & mudah jerrr ..... nanti Nina hanya tambah telur dadar untuk sampingan.  hehee .....
Alhamdulillah punya Hubby yang tidak cerewet & anak-anak tak banyak kerenah tentang makanan.

Paprik Ayam
 Bahan-bahan

1/2 kg ayam - dipotong kecil2
6 biji cili api *** kalau suka pedas tambah lah lagi ~~
3 ulas bawang merah - dimayang halus
2 ulas bawang putih - dimayang
1 btg serai - dihiris
5 sudu besar cili sos
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos tiram
3 batang kacang panjang - dipotong
carrot - dipotong bulat-bulat
baby corn =  dipotong kecil
2 sudu besar bawang goreng
garam & gula secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis



Cara-cara memasak
**** Kalau suka kuah banyak sila lah doublekan quantity sos-sos.



Selamat mencuba ...





Labels: