Cucur Cekodok~ Carca Marba Macam-macam ada...!!


As'salamualaikum dan Salam Sejahtera...

Good Morning! Ceria ker hari nie? Rasa-rasanya mood tuu ke laut kerr~~~
Jangan lah gitu..... Nina sedia maklum, buat yang bekerja tuuu  semalam Monday Blues so hari nie kenalah cergas agar perjalanan seharian berjalan lancar. Tak mau malas-malas lagi ehh....... Kerja kena mau ikhlas baru lah berkat :)


Nina memang suka buat cucur untuk sarapan dan akan pastikan Nina letak macam-macam kat dalamnya. Terutamanya dari bahan sayuran seperti carrot, kacang panjang dan juga kentang. Alhamdulillah, anak-anak Nina suka. Ini salah satu menu sihat dan secara tidak langsung Nina menggalakkan anak-anak makan sayur-sayuran.
Buat kaum ibu yang punya masalah anak susah makan sayur boleh lah cuba menu nie. Manalah tahu kannn...... anak-anak suka dan makan dengan rela! hehee....




Cucur Carca Marba
Bahan-bahan 
(sukatan agak-agak jer yea ... kalau pekat tambah air kalau cair tambah tepung lak... janji tak pekat sangat dan tak cair sangat kira OK lah tuuu ....)
2 cawan Tepung Gandum
1 1/2 cawan Air atau secukupnya
1/2 biji Carrot - diparut
1 biji Kentang - potong dadu
2 biji Bawang besar - dipotong dadu (Nina suka letak banyak bawang)
1/2 cawan taugeh
1/2 cawan sayur kacang pajang yang telah dihiris-hiris dalam 1cm
Daun Kuchai - dipotong 2 inch
1/2 camca teh baking powder
Garam 

Cara-caranya


Tadaaa..... jom santapan!










Labels: , ,