Minum petang ringkas - cucur crab meat.

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera

Di Kuala Lumpur hujan gerimis....
Time-time gini anak-anak gerenti kemaruk lapar. Ada ajer request nak makan itu, nak makan ini... Ada nak donut laaa, nak cake laaa, cekodok laaa.... Aduyai~
Ini baru 3orang yang pandai request belum campur si kecik Eilhan yang belum pandai cakap  lagi. Huhuuu . . . .

Hari nie  Nina share kan menu yang ringkas tapi pasti menepati citarasa anak-anak. Terutama sekali Eilyana, suka sangat crab meat. Kalau nak ikutkan, goreng atau stim sepaket besar crab nie Yana sorang pun kasi licin. So, nak jimat ikut saranan kerajaan tak mau dok makan itu ajer Nina buatkan cucur.  Separuh paket aje dah cukup.... Dapat makan ramai. Bijak kann...?? Perasan~ hehee....

Cucur Crab Meat
Bahan-bahan
Crab meat secukupnya - dipotong-potong. Anggaran 1inch
2 cawan tepung gandum
2 cawan air panas
1 biji bawang besar - hiris halus
Secubit soda bikarbonat
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara penyediaannya
1-.  Satukan kesemua bahan. Kacau rata
2-.  Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng
3-.  Basahkan jari, jemput-jemputkan dan goreng
4-.  Toskan dan sedia dihidangkan bersama sos kegemaran.

Selamat mencuba!

Menu nie sesuai juga dibuat breakfast atau pun bekalan sekolah anak-anak. Kan minggu depan dah start sekolah..... 
Sebaiknya sediakan bekalan dari rumah lagi bersih dan terjamin. Duit belanja boleh simpan tabung untuk simpanan hari tua anda~
ceh ceh cehh.... tetiba slogan KWSP. hahaaa......