Nina Mirza

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera Pada 23hb August  (Ahad) lalu,  #KelabBloggerBenAshaari kalobrasi bersama pihak Zoo Negara telah mengadakan Bloggers Day di Zoo Negara Malaysia, Ulu Kelang, Selangor.  Wahhh.....!! Bloggers day lagi~ Seronoknya... Nina berasa amat bertuah dapat bersama-sama menjayakan projek ini. Lagi best family Nina juga dapat turut serta memeriahkan suasana. Anak-anak excited giler! Maklumlah ada yang tak pernah pegi.....   Hanya Eillya  pernah pegi Zoo Negara. Tu pun masa kecik-kecik dulu... Kali ni kesemua dapat pegi sama... Yeehaaaa..!! ppsstt >>>>  Sebenarnya mamanya lagi excited  tapi cover...... hehee... Seramai 50 bloggers yang turut serta dan masing-masing bawak family. Ramai.....!! Meriah yang amat! Sesampai sana terus daftar dan diberi tag. Dapat tag pun dah teruja! Excited ambik gambar tag! Poyo kann? Hahaha.... Kemudian kami dibahagikan kepada 2group. Tiger dan Hornbill.  Nina group T...

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera, Salam Jumaat buat semua... Mulakan setiap perkara yang kita lakukan dengan "Bismillah'.. Dah lama tak masak kuey teow, ikutkan hati nak bikin char kuey teow tapi tetiba masa masak dok layankan pot pet pot pet Yana akhirnya jadi Kuey Teow campak-campak jer... hehee... Yana anak Nina no.3.  Orangnya memang suka bercakap. Dan jenis tak henti bila bercakap. Asal celik mata ajer mulalah celotehnya.  Ada aje yang  nak diceritakan, nak ditanyakan. nak dipersoalkan.. tak lupa - nak diperbentangkan segala usul idea yang ada dalam mindanya.  Kalau Nina tengah drive, memang tak perlu on radio. DJ  pun tak serupa dia. ada gak time rehat masa lagu dimainkan. Yana ni dari mula kereta gerak sampai dah sampai ke destinasi dia berceloteh~ pot pet pot pet >>>>>  Kalau tetiba senyap tuu maknanya dia tido!  hahaa..  Bayangkan..... sampai ada seketika masa sampai Nina minta tolong dia diam kejap...

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera, Dah bosan makan nasi dan roti? Meh Nina share menu Mee lak.. Senang lagi cepat Mee Goreng. Kalau meehoon lambat sikit sebab nak kena rendam atau masak lama sikit supaya meehoon lembut. Yang mana tetiba tetamu kunjung rumah,  boleh jer sediakan Mee Goreng buat tetamu. Cuma pastikan stok bahan masak sedia ada kat rumah. Kejap jer masak, kelentang-kelentung kat dapur dan siap dimasak. Kenapa nama Mee Goreng Kasih ku Ramadhan? Ni dah nak habis Syawal laaaa Nina. Hahaa... Masa bulan Ramadhan yang lalu, Nina kengkonon joint peraduan Kicap Mahsuri. Verangan nak Menang RM500. Kini tinggal mimpi di siang hari. Hehee~ Masa Ramadhan, Nina suka sediakan menu yang ringkas dan mudah. Mee goreng antara menu kegemaran Nina.  Ok,  Jom tengok resepi mudah Nina. Mee Goreng Kasihku Ramadhan Bahan-bahan 1 packet mee kuning 1 biji bawang merah besar - dihiris halus 3 ulas bawang putih - dihiris halus 1 sudu besar serbuk secukup rasa mi...

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera, Roti pita antara menu paling senang dan cepat disediakan buat yang tak makan nasi.   Konon-konon diet kan.... Rotinya beli aje yang dah siap pastu inti nya lak terpulang pada citarasa individu. Part sayur juga terpulang selera tekak masing-masing. Kot ada tak minat makan mix vege boleh digantikan dengan tomato, timun atau coleslaw. Part intinya pula,.kalau tak minat daging, boleh jer ganti ngan ayam, seafood, fillet ikan. Ikut mana suka dan mana yang mudah. Yang penting berkhasiat dan seimbang.  Kata nak diet makan nasi memang bagus tapi jangan lak dok belasah roti pita sampai 3set.  Rosak rosak..!! Hahaa Nak diet lagi bagus, ikut style P.Ramlee. Macam adengan 3 Abdul.  Ambik bau aje! Hehee.... Ok, sebelum Nina dok tambah ngan dialog P.Ramlee Jom tengok resepi simple Roti Pita Berinti Dating yang mudah ni... Zassss~ Roti Pita Daging Simple Bahan-bahan 5 keping roti pita 1 paket daging kisar 4 ulas bawang p...

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera, Esok sabtu, pasti ramai yang buzy dok buat open house kan? Sekarang ni nak beraya dah segan terus ke rumah kengkawan. Semuanya tunggu dijemput open house barulah bertandang. Gitu kann....?? Teringat masa sekolah dulu, konvoi naik basikal pegi rumah ke rumah ngan kengkawan sekolah. Entah rumah sapa pun selamba gi beraya. Kedatangan kita disambut meriah oleh tuan rumah. Bukan nak makan sangat pun.... Minum air sirap, kuih Raya sikit, kenal-kenal, borak-borak, salam salam pastu  balik.... (Kalau dapat duit Raya punyalah seronok -bonus! , tak dapat pun ok jer dulu) Motif dulu kenal sesama Jiran setaman..anak sapa, isteri sapa, dok mana, adik beradik berapa. Sekarang? Jiran sebelah sapa pun tak kenal pastu jarang nampak. Huhuu... Kan kan kannnn~ Yelah.... Dulu lain sekarang lain..  Ok, berbalik pada menu open house - Kot ada yang buntu nak masak apa esok, apakata try masak Mee Kari Style Nina yang mudah lagi simple ni.. Semua...

Persoalan Sering membisik Tanpa henti hingga menjerit Menjerat seluruh jiwa Meronta bagai nak gila Siang malam merindu Suram senja tiada hujungnya Mendayu-dayu tiada yang tahu Lukisan pernah tidak kesudahan Mengerti dan tahu Terpaksa harus redha Ini lah ketentuan dari NYA Akhirnya Jawapan menjelma Secara tiba-tiba Perlukan ia Menambah derita Tatkala Hati ini usai memujuk duka Bak ombak pergi tinggalkan pantai Yang ada hanyalah jeritan deruan Hati ini Beku bak panahan mentari Usah ditanya Kenapa Tiada sudah keluhannya Tiada erti tipu daya Hancur hati ini terianaya Misteri ini Terungkai kah sudah? Pinjam gambar dari Google Al-fatehah buat mangsa MH370 Moga yang mereka tabah mengharunginya Ikhlas, Nina Mirza Terdahulu disini >>> http://ninamirza.blogspot.com/2014/03/tanpa-bicara-dari-nina-tragedi-mh370.html

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera, Ayam Goreng Kunyit Ini antara menu kegemaran yang disajikan oleh peniaga nasi berlauk di warga kota Kuala Lumpur. Ada juga peniaga yang hanya menjual menu ini sahaja.  Simple jer kan... Harga ?? Hurmm.... Lain tempat lain pula standard harganya.  Ada yang RM5 sebungkus dan ada juga mencecah sehingga RM7 sebungkus!   Mahal?? Oh Malaysia... Syukur masih aman. Ok, nampak mahal walaupun sebenarnya senang aje nak buatnya namun menu Ayam Goreng Kunyit inilah antara menu laris yang dijual semasa waktu rehat makan tengahhari di kawasan tumpuan pejabat di KL.  Bagi pembeli ada nasi, ada ayam bersama sayur dan ada sikit sambal belacan. Ringkas! Makanan seimbang.  Setuju tak...?? Sebenarnya nak masaknya pun senang dan sekejap ajer... Cuma atas kerajinan dalam diri samada nak buat atau tidak. Itu ajer kann.... Kalau tetiba kot-kot kerajinan datang menjelma,  boleh aje sediakan bahannya malam dan esok pepagi...

As’salamualaikum dan Salam Sejahtera Sandwich merupakan makanan paling simple, ringkas dan berkhasiat. Nak buatnya pun sangat mudah. Bahan asasnya roti, mayonnaise dan inti. Part inti ni terpulang pada individu samada nak inti tuna, telur, tomato, salad dan macam-macam lain lagi ikut suka. Buh inti kat tengah roti bersama mayonnaise, tutup roti – siap lah sandwich. Itu ajer~ Tapi kan…… Nina tahu pasti ada yang masih dok kata susah laaa, tak done nak buat laaa, leceh laa, lambat laaa, bla bla blaa~ Masa ni laa timbul bermacam-macam alasan. Betul kannn…?? Kan kan kannn… Haipp.. jangan bohong nanti dosa. Hehee… Okey, hari ni Nina tak mau share resepi sandwich sebab hari nie Nina pun ada bermacam-macam alasan. Plak daaa~ Tetiba cik ‘M’ bertahta. Jangan tanya cik ‘m’ tuu apa ehh… Babab nanti. Malas Masak ok! Hahahaa…. Kot-kot uoulls pun sama macam Nina, ada cik 'M' ker kann....Hahhaa…. ketawakan uolss dulu! Ada kann.... ??  Meh rapat sini Nina nak citer, sabtu lalu kannnn Nin...