As'salam dan Selamat Pagi semua ....
Apa khabar? Dah bersarapan pagi nie? Kalau teringin nak berdiet tu, yang penting jangan skip breakfast. Cuma kurangkan kuantiti dan kurangkan makan yang berat diwaktu malam. Sebaiknya elakkan minum air 2jam sebelum tido. Perbanyakkan senaman ... Kalau nak bercerita tentang diet nie, sampai esok tengah malam pun tak sudah. ..
Pagi nie Nina buatkan nasi Goreng Cina buat breakfast dan juga buat bekalan Eillya dan Hubby. Simple, cepat dan berkhasiat. Resepi nie Nina ambil dari buku Masakan Cina keluaran Alaf 21 Sdn Bhd. (mukasurat 25) Cehhh ...... siap Nina bagi mukasurat lagi. Ahaks!
Jom kita intai-intai resepi nyer ~~
Nasi Goreng Cina
Bahan-bahan
300g nasi putih
2 ulas bawang putih - diketuk
5 ekor udang basah
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil serbuk ikan bilis
1/2 sudu kecil minyak bijan
1 sudu kecil lada sulah
1 biji telur - goreng hingga jadi ketulan-ketulan kecil. Ketepikan. (Nina tambah)
beberapa baby corn - dipotong kecil-kecil (Nina tambah)
sayur kacang panjang - dipotong anggaran 1cm (Nina tambah)
1/2 fish cake - dipotong dadu (Nina tambah)
80g mix vege
3 sudu minyak masak
Garam secukupnya
Cara-caranya
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih, udang dan fish cake.
- Masukkan garam, serbuk lada sulah, serbuk ikan bilis, mix vege, baby corn, sayur kacang panjang dan sos tiram.
- Kemudian masukkan nasi, telur dan digaul rata.
- Renjiskan minyak bijan dan goreng lagi selama 3minit.
- Sedia dihidangkan...
Selamat mencuba ...
Labels: Nasi
