Puff Puff Sausage Puff ...

As'salamualaikum dan Salam Sejahtera ...
Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam bersabda 
Barangsiapa Dikurnia Allah kenikmatan hendaklah dia bertahmid (memuji) kepada ALLAH, 

dan barangsiapa merasa diperlambat rezekinya hendaklah dia beristighfar kepada Allah. Barangsiapa dilanda kesusahan dalam suatu masalah hendaklah mengucapkan : "Laa haula wala Quwwata illa billahil aliyyil adhim." (Tiada daya dan tiada kekuatan kecuali dengan serta Allah Yang MahaTinggi lagi Maha Besar)" (HR .Baihaqi).

Semoga kita semua termasuk digolongan orang yang pendai mensyukuri nikmat yang diberikan Allah kepada kita.. Amin...

 Syukur Alhamdulillah... Dugaan yang silih berganti buat Nina dibulan Ramadhan yang mulia ini banyak menyedarkan Nina bahawa diluar sana lebih ramai lagi insan yang lebih susah hidupnya. Syukur Nina dikelilingi oleh insan-insan yang sentiasa memahami dan terbaik disisi Nina selalu. Betapa beruntungnya Nina rasakan kerana tiap cabaran/dugaan untuk Nina   dipermudahkan oleh DIA....Setiap dugaan yang terjadi tentunya memberi sejuta rahmat dan juga hikmah buat Nina. 

 Baru-baru ini, Nina mengalami kemalangan kereta dan syukur Nina dan anak-anak selamat hanya kereta Nina sahaja terpaksa masuk wad untuk beberapa hari.  Susah juga  dibuatnya bila kereta Nina tak der untuk ke hulu dan ke hilir... Terpaksa lah Nina memerap sahaja dirumah untuk beberapa hari.. Aduyai~~ kebosanan dan kebuntuan melanda!
Maklumlah, setiap hari Nina akan keluar jemput Eilman balik sekolah then mostly Nina akan singgah Hypermarket/kedai untuk membeli keperluan harian.  Bila kereta Nina tak ada depan mata, kena lah masak mengikut apa yang ada dalam peti ais sahaja....
Kalau tidak tuuu, apa yang teragak nak masak tapi tak cukup bahan, berdesuppp ajer dah keluar cari bahan....

Tak lama lepas tu pula, lappy Nina pula buat hal.... Setelah dicheck oleh adik ipar Nina 'Aman', katanya hard disk yang rosak dan kena ganti baru!!
Haishh~~ lemah rasa seluruh badan nie... sambil bernyanyi  dalam hati : : : kosong.. kosong .... (ala-ala lagu Najwa Latif) hehehe . . ..
Tetiba...... Hubby Nina kata 'Aman'  dan isterinya 'Chah' bagi pinjam salah satu lappy mereka...  (sementara sehingga Hubby Nina beli bahan repair untuk lappy kami yang rosak tuuu)
Yaabedabeduuu ...!!!! Syukur Alhamdulillah .....  
Tanpa u all, betapa payahnya nanti perjalanan kak Nina nanti... Million Billion thanks to u all.. Saayanggg Aman dan Chah banyak banyakkkkk !! 

Eh Ehh .... Nina bercerita panjang pula hari nie... (sekali sekala) Heehe...
Ok laaa..... jom citer pasal menu pula. Ini antara menu 2Fast 2Furious yang paling Nina suka sebab cepat, mudah dan anak-anak pun suka sangat... gerenti licin! hehee . ..
Selalunya apabila keadaan terdesak (tak der kete nak keluar cari bahan lain) hehee....
ditambah pula dengan masa tak cukup (tambah-tambah dah nak dekat time berbuka puasa) ini ajer lah menu sampingan yang akan Nina sediakan. Nak nak pula, makan time panas-panas, memang lagi Uummphh..!!! Rangupp~~

 Jom kita tengok resepi yang simple lagi cepat nie ...
Frankfuter / Sausage Puff

Bahan-bahan
1 pack 'puff pastry' jenama KAWAN (1 pack ada 10 keping bersaiz 4x4 inci)
10 SausageFrankfuter Ayam  : : : Nina pilih  jenama Ramly
1 biji kuning telur - untuk disapu di atas puff

Cara-cara
  • Puff pastry di nyah bekukan dari freezer dalam 10-15 minit hingga sedikit lembut. 
  • Panaskan oven pada suhu 180-200c
  • Ambik sekeping pastry lalu digulungkan bersama frankfuter
  • Dikelar-kelar sedikit dibahagian atas
  • Disapu kuning telur diatas puff
  • Bakar selama 20 minit atau sehingga masak warna kuning keemasan. 
  • Sejukkan atas jaringan
  • Sedia dihidangkan bersama cili sos dan mayonnaise. 
Selamat mencuba !!







Comments

  1. adda syuhada7 Aug 2012, 05:42:00

    kalau dpt seketui pun ok gk nih...nmpak sedap..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nina Mirza8 Aug 2012, 10:39:00

      Adda Syuhada ....

      sila lah ambil kat atas tuuu... DUA Nina bagi
      hehee . . .

      Delete
  2. Farah Deeb7 Aug 2012, 19:03:00

    senangnya bahan diakan? Nanti boleh cube! Apepun sabarlah ye dengan dugaan yang datang. Semua tu ujian untuk menguatkan keimanan je :) Chill!
    My latest Entry :)
    JJCM: Day 18 Ramadhan 1433

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nina Mirza8 Aug 2012, 11:28:00

      FARAH,
      Sememangnya senang bahan2 yang diperlukan dan juga mudah cara penyediaanya.
      nanti jangan lupa cuba yea~
      Terima kasih banyak Farah, Insya'Allah Nina akan sentiasa kuat untuk menghadapi semuanya... ;)

      Delete
  3. Rohah8 Aug 2012, 09:55:00

    sedap sangat ni Nina..tak terkata..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Nina Mirza8 Aug 2012, 11:34:00

      Kak Rohah..
      yea kak, sedapp makan panas-panas!
      jangan lah tak terkata, kata laaaa.. kata laaaa...
      eehhehe

      Delete

Post a Comment

POPULAR POST

Butter Cake Simple & Cream Icing paling mudah dan sedap!

Image
As'salamualaikum dan Salam Sejahtera Bertemu kembali di awal bulan February 2013. February ...... ramai yang mengatakan tentang bulan Cinta. Almaklum lah kalau omputeh kata Valentine Day gitu... (14 Feb) Akan tetapi Nina tak celebrate punnn.... Cuz hari-hari pun Cinta mekar dalam hati Chewahhhh~~~~ Ooucchh!! Hari nie Nina nak share resepi Butter Cake yang paling simple dan juga Cream Icing yang paling mudah tapi sedap! Resepi nie Nina dapat dari owner kedai kek. Punya lah baik hati beliau nak berkongsi ngan Nina resepi yang digunakan di kedai kek nya. Kata beliau, kek yang sedap tidak semestinya perlu menggunakan bahan yang banyak tetapi bahan yang digunakan itu haruslah yang berkualiti tinggi dan bersih. Itulah rahsia kedai kek beliau bertahan lama ..... Story mory tentang Cream Icing pula, ada bermacam-macam versi resepi cream icing. Ada yang buh butter, vanilla esen, krimwell, shortening dan macam-macam lagi ~~~ Pada mulanya, Nina terkezut juga bila owner tuu bilang yang r...
Read more

Kek Coklat Lembab versi bakar.. yang ini sememangnya menepati citarasa :)

Image
As'salamualaikum dan Salam Sejahtera ... Kek coklat merupakan antara kek yang paling hot!  Rata-rata ramai yang akan mempelajari asas baking dengan kek coklat. Betulkan..?? Termasuk juga lah Nina .... Pada permulaan Nina memberanikan diri dengan dunia baking ini adalah dengan kek coklat. Dan Nina dah try pelbagai versi kek coklat. Macam-macam resepi kek coklat ada. Dari yang kukus, moist, bakar dan tak lupa juga yang tak menjadi pun pernah! Kalau yang kukus tuu pernah juga terjadi dimana keknya mendap, jatuh kat tengah, bantat dan tak masak pun pernah terjadi...  (yang tak jadi Nina tak der lah nak share kat sini sebab yang baik itu datangnya dari DIA dan yang tak menjadi itu datangnya dari salah dan silap kita sendiri) kannn...?? hehe . . Namun, itu semua pengalaman yang paling berharga buat Nina. Learn from mistake :) Dan ...... practice make perfect! Kali nie Nina nak share resepi Kek Coklat Lembab versi Bakar dan result nya nanti kek yang sangat moist, sedap dan sena...
Read more

Muffin Vanilla dan Tips Membuat Muffins

Image
As'salamualaikum dan Salam Sejahtera Pagi nie Nina buat muffin untuk breakfast Nina dan anak-anak. Anak Nina yang bongsu - EilYana suka makan muffin  dan dia suka sangat bila muffin dah siap, cilok bawak lari ...!! Nanti tau-tau ajer dah kurang~ Hehehe ..... Hhhrrmmm ..... kerap juga yang bertanyakan tentang tips nak buat muffin kat Nina. Actually Nina bukannya expert sangat pun buat muffin nie. ... Masih banyak yang perlu Nina pelajari lagi. Tak per laaa, Nina sharekan serba sedikit info yang Nina sedia guna pakai selama Nina buat muffin ehh.. Kita belajar sesama key .... Secara asasnya, muffin nie menggabungkan bahan kering dan bahan basah dan kemudian gaul, bakar dan makan! Senang sangat dan tak perlu hand mixer atau stand mixer bagai. Menggunakan kaedah kaup balik. Guna spatula atau senduk ajer... Cara penggayaan pula, terpulang pada setiap individu, samada nak pakai bekas cupcakes yang menarik, kertas cake yang nipis lagi murah ataupun tanpa berbaju ala-ala seksi...
Read more

Juadah Berbuka Puasa : My HomeMade Roti John yang mudah beserta gambar step by step.

Image
As'salamualaikum dan Salam Sejahtera .... Doa Ramadhan : Hari ke Tujuh "Ya Allah! Bantulah Aku Untuk Melaksanakan Puasanya, Dan Ibadah Malamnya. Jauhkanlah Aku Dari Kelalaian Dan Dosa-Dosa Nya. Dan Berikanlah Aku Zikir Berupa Zikir Mengingat-MU Secara Berkesinambungan, Dengan Taufiq- MU, Wahai Pemberi Petunjuk Orang-Orang Yang Sesat." Salam Ramadhan yang ke -7 dan Salam Jumaat Ramadhan yang pertama. Hampir seminggu kita menunaikan ibadah puasa. Moga seminggu yang berlalu ini memberi kenikmatan dan keberkatan berpuasa buat kita semua.  "Roti John ... Roti John .... Nak daging ker ayam? Nak yang panjang ker yang pendek??" "Sos lebih ehhh ~~" Itulah yang biasa kedengaran bila kita ke bazar Ramadhan dan biasanya inilah menu yang hanya ada semasa bulan Ramadhan.  Popular sungguh menu Roti John nie. Siapa lah pencipta  dan siapa pula John yang dimaksudkan tuuu ehhh ......????? Elthon John ker, John Travolta .... Hehhee . . . Eermm .... entah ...
Read more

Mee Hoon Goreng Hailam

Image
As'salam dan Salam Sejahtera .... Good Morning!! Apa khabar semua? Dah breakfast ker? Pagi tadi Nina buatkan Mee Hoon Goreng Hailam untuk anak-anak sebelum mereka ke sekolah. (buat bekalan Eillya juga... katanya nak simpan duit belanja dalam tabung). Harap-harap tersimpan lah duit belanja sekolah dia dalam tabung nanti. Entah dapat simpan ker tak tu nanti, entah lerrr ..... budak-budak lah katakan. Hehehee ... Anak Nina yang sulung - Eillya, yang request nak makan mee hoon macam hari tuuu katanya. Sebelum nie Nina ada buat tapi tak sempat untuk dikongsi bersama. Siap ajer mee hoon nyer terus dihidang buat makan.... (masing-masing dah tak sabar nak makan so tak sempat nak buat tayangan walaupun kejap) Ok, hari nie sempat lah juga nak buat tayangan. Masa anak-anak makan breakfast, Nina ambil sikit untuk snap sepinggan dulu. :) Nina dapat resepi nie dari Restoran Tom Yam kat kawasan rumah mama Nina dolu-dolu. selalu bila Nina makan kat sana, pasti Nina order Mee Hoon Go...
Read more