Hokay.... Yea tahu tahu.... Hari ini Rabu! so, Nasi Goreng Rabu.... Nasi yang simply simple itulah menu Nina...

Buat pengunjung setia CoratCoret Nina, uolls pastinya sedia maklum bahawa normally Nina akan masak Nasi Goreng setiap hari Rabu. kalau tak normal tuu camner ehh?? erkk~

Sebelum-sebelum nie, Nina dah sharekan beberapa jenis Nasi Goreng yang macam-macam style untuk uolls. Dan paling penting kesemuanya simple!  Campak-campak ajer~ jangan campak kuali dan sudip udah ler yea...

Tapikan, harus di ingat..... makanan leftover nie ada cara penjagaan yang sewajarnya. Terutama sekali nasi semalam. Hah! Kat sini Nina ada sikittt 'rajin' share kat uolls  cara-caranya. Sillalah click kat  SINI  > Cara penyimpanan leftover food (makanan semalam)

Hhrmm.... Ada yang nak tahu lak.... nape ehh tiap hari Rabu Nina masak Nasi Goreng?

Sebab nya  >>>>>>> suka hati laaaa~~ lalalaa lalaaa.... **jangan jelir lidahhh... tak baek tau~**

Hahahaa....!!

Hokay laaa, sebabnya ...... hari Rabu antara hari yang agak sibuk buat anak-anak Nina. Lepas balik sekolah pagi, mereka ada Ko-korikulum (Ko-ko) Bukan koko jelly.

Rasanya mostly semua sekolah kebangsaan pun mengadakan Ko-ko tiap hari Rabu. Cuma masanya berlainan untuk tiap sekolah.

So anak-anak akan rushing balik sekolah then kena bersiap dengan sepantas kilat sesekali guruh pun ada untuk kesekolah agama pula. **kesian tengok anak-anak huru-hara**

Disebabkan mereka sangat kesuntukan masa, Nina dah set untuk setiap hari Rabu Nina akan masak nasi goreng ajer.  Bukan apa, kalau ada lauk nanti dok nak belek-belek lauk laaa, ada kuah laaa, ada tulang laaa, nak kena tepikan sayur laaa Yana lah tuu, tak makan sayur dan macam-macam kerenah. Lambat!

Nasi goreng senang dimakan..... Semuanpun belasah masuk mulut.  Betul kan? 

Kan kan kannnn..... Macam paksa setuju lak kannnn..... 

NASI GORENG RABU
Bahan-bahan
Lebih kurang 4 cawan Nasi putih
4 ulas bawang putih - diketuk dan cincang halus
1 biji bawang merah - dihiris dadu nipis
3 sudu besar sos tiram
Sedikit minyak bijan
Lebih kurang segenggam udang kecil - dibuang kulit. Senang dimakan...
Rencah :- 
2 biji telur
Carrots – dipotong dadu
Kacang panjang – dihiris halus
2 batang fish cake – dipotong kecil
5 batang cili kering – dipotong kecil (2 inch)
Minyak untuk menumis

Cara penyediannya
1-. Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak dan pecahkan telur, goreng telur menjadi ketulan kecil dan ketepikan
2-. Kemudian masukkan udang kecil dan fish cake goreng seketika diikuti bahan rencah lain. Goreng seketika. 
3-. Kemudian masukkan nasi bersama bawang putih, bawang besar, sos tiram,  dan telur yang telah diketepikan tadi. Gaul rata hingga kesemuanya sebati masaknya.
4-. Perasakan dengan garam dan beberapa titisan minyak bijan. Tutup api dan sedia dihidang….. Pastu masukkan dalam bekas buat bekalan anak-anak sekolah!
Senang kan.....